Eugenio Rosi

Eugenio Rosi

Eugenio Rosi si definisce vignaiolo artigiano. Dopo varie esperienze in cantine sociali della Vallagarina decide di mettersi in proprio, vinificando le uve di un piccolo appezzamento in affitto. Nasce con la vendemmia del 1997 il suo primo vino, Esegesi, un rosso ottenuto da uve Cabernet e Merlot, che giÓ dal nome si pone come interprete del territorio della Vallagarina. Tra i (ancora) pochi filari dei suoi vigneti collinari, situati tra Calliano, Volano e le alture di Rovereto, raccoglie il pi¨ tardi possibile i grappoli delle singole varietÓ. Prima di pigiarli li lascia ulteriormente maturare, appassendo le uve su appositi graticci, in ventilate strutture (il fruttaio) per infondere al mosto ľ e quindi al vino ľ grinta e vellutata pienezza. Lĺaffinamento viene fatto solo in legno, grandi fusti di rovere di Slavonia e in piccola parte in botti di ciliegio.
Vino Rosso - 11dodici13 Eugenio Rosi

11dodici13 Eugenio Rosi

€.32.00

Eugenio Rosi
Vino Rosso
Vino Bianco - Anisos 2014  Eugenio Rosi

Anisos 2014 Eugenio Rosi

€.21.90

Eugenio Rosi
Vino Bianco
Vino Dolce - D˛ron Vino da Uve Stramature Eugenio Rosi

D˛ron Vino da Uve Stramature Eugenio Rosi

€.30.90

Eugenio Rosi
Vino Dolce
Vino Rosso - Esegesi 2013  Eugenio Rosi

Esegesi 2013 Eugenio Rosi

€.21.90

Eugenio Rosi
Vino Rosso
Vino Rosso - Poiema 2013 Vallagarina Igt Rosso Eugenio Rosi

Poiema 2013 Vallagarina Igt Rosso Eugenio Rosi

€.20.90

Eugenio Rosi
Vino Rosso
Vino Rosato - Riflesso Rosi 2015 Eugenio Rosi

Riflesso Rosi 2015 Eugenio Rosi

€.12.00

Eugenio Rosi
Vino Rosato
Vino Rosato - Riflesso Rosi 2016 Eugenio Rosi

Riflesso Rosi 2016 Eugenio Rosi

€.12.00

Eugenio Rosi
Vino Rosato
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