Senza solfiti aggiunti
Vino bianco frizzante
Produttore:Costadilà

280 slm Vino Bianco Frizzante

18,90 

Disponibile

IT - Veneto 0.75L 11% Vol.

Vittorio Veneto, Treviso.

vitigni: Glera
vinificazione: Fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per 15 giorni
affinamento: In acciaio per 5 mesi. Rifermentazione in bottiglia con mosto non fermentato. Da torchiature delle stesse uve lasciate in appassimento fino a marzo. Senza solfiti aggiunti.
temperatura di servizio: 8-10° C
ALLERGENI: solfiti

I vini di Costadilà sono autentiche pietre miliari del naturale italiano

Un "Orange Wine" frizzante pieno di vitalità

Il 280 di Costadilà è un “orange” rifermentato pieno e succoso ottenuto da uve Glera, Malvasia, Verdiso e Bianchetta, provenienti da una vigna situata a 280 metri slm. Fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per 15 giorni in tini di acciaio inox. Affinamento per 5 mesi in acciaio, imbottigliato con aggiunta di mosto fresco di uve appassite. Un vino frizzante dove la macerazione dona struttura. e complessità, regalando piacevoli sentori di agrumi e di frutti gialli. Alla prima occasione è un vino da stappare!

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