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VENDEMMIA10
Senza solfiti aggiunti
Vino bianco frizzante
Produttore:CostadilĂ 

450 slm Vino Bianco Frizzante

15,90 

Disponibile

IT - Veneto 0.75L 11.5% Vol.

Vittorio Veneto, Treviso.

vitigni: Glera
vinificazione: Pigiatura e diraspatura delle uve. Macerazione di 10 giorni sulle bucce. Decantazione statica del mosto.  
affinamento: Sulle fecce fini per 5 mesi in acciaio. Rifermentazione con aggiunta di mosto non fermentato da torchiatura delle stesse uve rimaste in appassimento fino a marzo. Senza solfiti aggiunti.  
temperatura di servizio: 10-12° C
ALLERGENI: solfiti

I vini di CostadilĂ  sono autentiche pietre miliari del naturale italiano

AciditĂ  elettrizzante

Il 450 di CostadilĂ  è un vino frizzante ottentuo da uve Glera, Verdiso e Bianchetta provenienti da vigne a oltre 400 metri nell’alto Trevigiano. Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio, con macerazione sulle bucce di 10 giorni. Affinamento di 5 mesi in tini di acciaio. Imbottigliato con aggiunta di mosto fresco di uve appassite e successiva rifermentazione in bottiglia. Sentori di frutta esotica ed agrumi, in bocca l’aciditĂ  e la sapiditĂ  ti pervadono. Sempre una bella bevuta.

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