Vino bianco frizzante
Produttore:Distina

Ambra 2020 Vino Bianco Frizzante

15,90 

Disponibile

IT - Emilia Romagna 0.75L

Castell'Arquato, Piacenza

vitigni: uve bianche
vinificazione: Macerazione sulle bucce per circa 15 giorni in vasche di cemento o vetroresina, fermentazione spontanea
affinamento: in cemento
temperatura di servizio: 8-10° C
ALLERGENI: solfiti

L’Ambra è un vino bianco macerato rifermentato in bottiglia.

Uvaggio tipico della zona con prevaleza di M. di C. fermenta in cemento in maniera spontanea grazie ai propri lieviti indigeni in vasche di cemento. Rifermenta in bottiglia dove rimane a contatto con gli stessi per un anno.

Assaggiato alla cieca è impossibile non ritrovare subito i sapori di queste terre, vino dal forte “marker” territoriale, in cui le bollicine donano spinta e beva.

Veramente una goduria!

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