Le Rondini 2017 Podere Erica

€.16.50

Produttore: Podere Erica

Regione: Toscana

Vitigni: Trebbiano 80%, Malvasia Bianca 20%

Gradazione: 11,5% vol

Formato: 0,75L

Vinificazione: fermentazione spontanea in anfore di terracotta

Affinamento: in anfora e poi in damigiana. Vino senza solfiti aggiunti. 

Temperatura di servizio: 12-14° C

Bottiglie Prodotte: 250

Podere Erica

LŽazienda è situata a Barberino Val DŽElsa, in piena zona del Chianti Classico "Gallo Nero". Conta 30 ettari, di cui 5 vitati principalmente a Sangiovese, Canaiolo, Trebbiano e Moscato.

Grazie alla passione di Marco Giordano, giovane enologo alla guida della cantina, vengono prodotti vini fedeli al terroir e alla tradizione del Chianti Classico, senza utilizzo di nessun tipo di coadiuvante o additivo chimico, con bassissime dosi di solforosa.