Liber 2011 Fattoria Cerreto Libri

€.19.90

Produttore: Fattoria Cerreto Libri

Regione: Toscana

Uvaggio: Sangiovese 90%, Canaiolo 10%

Gradazione: 13,5% vol

Formato: 0,75L

Vinificazione: fermentazione spontanea in cemento

Affinamento: in legno per almeno 36 mesi

Temperatura di servizio: 18-20° C

Disponibilità immediata: 0 pz.

Fattoria Cerreto Libri

La Fattoria Cerreto Libri si trova a Pontassieve, a circa 13 Km da Firenze, sulla riva destra dell´Arno, dove confluisce il fiume Sieve e si estende su una superficie di circa 60 ettari di cui 5 vitati.

La fattoria appartiene alla stessa famiglia dalla fine del ‘700 ed ha sempre prodotto vino Chianti e olio extravergine di oliva.
Nel 1997 ha iniziato la conduzione biodinamica ed ha ottenuto la certificazione biologica.