Certificato biologico
Certificato biodinamico
Vino bianco macerato
Produttore:Falzari

Assentada 2018 Bianco Toscana IGT

16,90 

Disponibile

IT - Toscana 0.75L 13.5% Vol.

vitigni: Trebbiano Toscano
vinificazione: Vendemmia leggermenete anticipata. Fermentazione spontanea con macerazione di due mesi sulle bucce in anfora di terracotta. Svinato e mantentuo sulle fecce fini fino all´estate successiva. Non filtrato.
affinamento: in bottiglia per almeno 8-12 mesi
temperatura di servizio: 12-14° C

Vino bianco macerato vinificato e affinato in anfore di terracotta dell’Impruneta. Non è il classico orange wine: note di miele e di idrocarburi  unite a bellissimi sentori floreali lo rendono un vino unico nel suo genere. Eleganza allo stato puro.

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