Novità
Vino bianco
Produttore:Sassopra

Bianco di Sassopra 2021 Lazio Bianco IGP

12,90 

Disponibile

IT - Lazio 0.75L 11.5% Vol.

Frascati, Roma

vitigni: Trebbiano
vinificazione: fermentazione spontanea senza contatto con le bucce
affinamento: in acciaio
temperatura di servizio: 10-12° C
ALLERGENI: solfiti

Che tu sia bianco ce lo siamo detto e sussurrato, un liquido umile che ci piace per questo, ci abbraccia forte e ninna le nostre spalle come faceva la migliore e più minuta delle nonne. Il Bianco nostro che ci è amico fidato, per sempre…” nelle parole di Marta, lo spirito del vino. Da pressatura soffice diretta per un 70% e macerazione carbonica per il 30%.

Un bianco dritto e vero, che riesce sempre a toccare delle corde interiori ed emozionali, lo spirito della tradizione qui esce con luminosa freschezza.

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