Bucce Wild Sour Ale
13,00 €
Solo 1 pezzi disponibili
IT - Veneto
0.75L
6.8% Vol.
Una Grapehouse Ale fatta con le migliori uve bianche aziendali. Acidità e freschezza, che non stancano mai
Dal produttore
Siemàn

Questa birra fermenta e matura per 12 mesi in botti di rovere grazie a lieviti indigeni. Alla fine della maturazione, vengono aggiunte direttamente nelle botti alcune delle migliori uve bianche coltivate dai ragazzi sui Colli Berici. La maturazione in botte assieme alle bucce dell’uva prosegue per altri 5 mesi.