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10SUMMER22
Vino rosso
Produttore:Pranzegg

Campill Vino Rosso

27,90 

Disponibile

IT - Alto Adige 0.75L 12% Vol.

Bolzano.

vitigni: Schiava
vinificazione: Vendemmia manuale. Pigiatura. Fermentazioen spontanea con 30% dei raspi. Senza controllo della temperatura. In tini troncoconici e botti ovali di rovere per 6 settimane. Di cui 4 a cappello sommerso
affinamento: In botti ovali ed in tini troncoconici usati per 12 mesi e cemento e botte per 10 mesi. Imbottigliamento manuale senza filtrazioni nè chiarifiche
ALLERGENI: solfiti

Da vecchie vigne di Schiava nasce questo vino. Una beva di piacevolezza capace, improntata sulla naturale eleganza.

Come la definisce Martin, il vignaiolo che la produce, la sua è una “schiava liberata”, un vino sottile, fine e schietto che colpisce soprattutto per la sua altissima qualità. Un vino scorrevole e insieme persistente, leggero ma anche caleidoscopico, denso di sfumature.

Un sapore che svela la vera identità dei rossi questa terra: spensierati, profumati, di giusto tannino, consistenti negli aromi e saporosi al palato.

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