Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020
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Red wine 
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020

Producer: Cascina delle Rose

Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020


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Tre Stelle, Barbaresco
Barbaresco Tre Stelle DOCG 20200.75L
Barbaresco Tre Stelle DOCG 202014% Vol.

Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020Grape variety: Nebbiolo
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020Vinification: Spontaneous fermentation with indigenous yeasts, maceration on the skins for the duration of the first fermentation (28-30 days)
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020Aging: In 10-20 hectoliter Slavonian oak barrels for 20 months.
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020Serving temperature: 16-20° C
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020Allergens: contiene solfiti
From Nebbiolo planted on limestone and sandy soils in the Tre Stelle vineyard in Barbaresco. It ferments with the skins for three weeks before going into Slavonian barrels (10-20 HL) for 18 months.

Tre Stelle is the Cascina delle Rose Barbaresco that most rhymes with the concepto of elegance. Rather than muscularity, in fact, a very perfumed floral soul comes out, the fruity character focuses on blackberry and wild cherry, freshness and rock minerality accompany the sip from start to finish.

Bomb!
From the producer

Cascina delle Rose

Cascina delle Rose si trova nella Valle del Rio Sordo a Barbaresco. Questa tenuta di 5,5 ettari è gestita da Giovanna Rizzolio e Italo Sorbino e dai loro figli Riccardo e Davide. Come suggerisce il nome, le rose sono infatti onnipresenti in azienda e nei vigneti. A conduzione familiare dal 1948, ma è solo dopo che Giovanna è subentrata nel 1992 che si è cominciato ad imbottigliare e vendere con l'etichetta Cascina delle Rose.
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020
Barbaresco Tre Stelle DOCG 2020