Novità
Spumanti
Produttore:Solo Uva

SoloUva Franciacorta Brut DOCG

21,90 

Disponibile

IT - Lombardia 0.75L 12.5% Vol.

Coccaglio, Brescia.

vitigni: Chardonnay
vinificazione: Pressatura soffice e prima fermentazione in acciaio, seconda rifermentazione e tiraggio con mosto d'uva.
affinamento: sui lieviti per 24 mesi e rimane in bottiglia per altri 3-6 mesi dopo la sboccatura per un’ulteriore maturazione
temperatura di servizio: 8-10° C
ALLERGENI: solfiti

Che buono! Un vino semplice ma di un bel carattere. Cremoso e fruttato, non è un vino che si esprime solo su note di acidità spiccate, ma sa tendere la mano a sentori più caldi, segno che l’uva è stata raccolta alla giusta maturazione. Frutta a polpa gialla e un grande equilibrio gustativo. Solo 4 g/lt il dosaggio effettuato con mosto congelato!

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