Les Bois Perdus

Produttore

Les Bois Perdus

Les Bois Perdus
Les Bois Perdus
Francia
Aubignas, Ardèche

Les Bois Perdus Specialità: Vino rosso
"Dopo aver vissuto per dieci anni nel mondo del cinema, abbiamo deciso di voltare pagina per questa nuova avventura; per rispondere al richiamo di una passione per la terra e i suoi nettari. Abbiamo quindi scelto di fare vino naturale, armonico e ricco della bellezza dell'Ardèche." Léna e Alexis

Un cambio di vita "naturale"

"Il nostro progetto fa parte di un approccio familiare per lavorare la nostra terra e realizzare un prodotto concreto, rispettoso della sua terra e delle sue origini.

Abbiamo piantato 2 nuove vigne nella nostra tenuta nella primavera del 2021.
9000 piante di Syrah, Grenache, Marsanne e Roussane che vogliamo coltivare biologicamente, in perfetta coerenza con il nostro progetto. Anche in cantina abbiamo la stessa filosofia: produciamo vino in modo naturale dove non c'è input nè aggiunta di solfiti nei nostri vini."

Amici di Rollingwine, d'ora in poi dovremo fare i conti con Léna e Alexis del Domaine Les Bois Perdus! Una piccola azienda nata da una visione di due giovani che ne hanno fatto il loro progetto. Siamo nell'Ardèche meridionale vicino ad Aubignas. Dopo una prima vita professionale nel mondo del cinema, i  nuovi viticoltori Léna e Alexis hanno rilevato dei piccoli vigneti in questa zona con l'obiettivo di produrre i propri vini, assolutamente senza chimica né altra "spazzatura". Dalla prima cuvée prodotta nel 2019, Les Bois Perdus è cresciuta e adesso propone un'intera gamma di vini liberi come l'aria e fatti per dissetare.
Les Bois Perdus
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