Jinette 2022 Vino Bianco Frizzante
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Jinette 2022 Vino Bianco Frizzante
Scelto da noi
Vino bianco frizzante 
Jinette 2022 Vino Bianco Frizzante

Produttore: Camerlengo

Jinette 2022 Vino Bianco Frizzante


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Jinette 2022 Vino Bianco FrizzanteBasilicata
Rapolla, Potenza
Jinette 2022 Vino Bianco Frizzante0.75L
Jinette 2022 Vino Bianco Frizzante11.5% Vol.

Jinette 2022 Vino Bianco FrizzanteVitigni: uve bianche
Jinette 2022 Vino Bianco FrizzanteVinificazione: fermentazione spontanea in acciaio, macerazione sulle bucce
Jinette 2022 Vino Bianco FrizzanteAffinamento: in acciaio.
Jinette 2022 Vino Bianco FrizzanteTemperatura di servizio: 10-12° C
Jinette 2022 Vino Bianco FrizzanteAllergeni: contiene solfiti

Metodo ancestrale di un blend di Santa Sofia e Cinguli, due uve autoctone molto particolari.

L'amore di Antonio per la propria terra passa anche dal recupero di vecchie varietà, che anticamente venivano coltivate nel vulture. 

Il Santa Sofia dona struttura ed aromaticità, il Cinguli una vena acida stuzzicante, la leggera macerazione delle uve rende il vino più corposo e profondo, senza mai perdere la beva e la freschezza di frutto.

Dal produttore

Camerlengo

Ci troviamo a Rapolla, un paesino nella zona nord della Basilicata, a 400 metri sul livello del mare, ai piedi del Vulture una montagna di origine vulcanica che arriva a 1300 metri di altitudine e che regola il clima dell'intera zona. Camerlengo è Antonio Cascarano un "ex" architetto che viveva e lavorava a Roma e dopo anni di lavoro ha deciso di ritirarsi nella sua campagna natale, riprendendo le terre e la cantina del nonno.
Jinette 2022 Vino Bianco Frizzante
Jinette 2022 Vino Bianco Frizzante