To Kokkinaki 2022 Vino Rosato Magnum
Novità
Vino rosato 
To Kokkinaki 2022 Vino Rosato Magnum

Produttore: Domaine de Kalathas

To Kokkinaki 2022 Vino Rosato Magnum


146,00 €
Prezzi IVA inclusa
Spedizione in Italia 6.90€, gratis per ordini oltre 89€
Express Delivery in Europe / Info spedizioni
Grecia
Isola di Tinos, Cicladi
To Kokkinaki 2022 Vino Rosato Magnum1.5L
To Kokkinaki 2022 Vino Rosato Magnum13% Vol.

To Kokkinaki 2022 Vino Rosato MagnumVitigni: Koumariano, Mavro Potamisi
To Kokkinaki 2022 Vino Rosato MagnumVinificazione: cofermentazione delle uve in vasca di acciaio
To Kokkinaki 2022 Vino Rosato MagnumAffinamento: in acciaio per 10 mesi sulle fecce fini
To Kokkinaki 2022 Vino Rosato MagnumTemperatura di servizio: 12-16° C
To Kokkinaki 2022 Vino Rosato MagnumAllergeni: contiene solfiti

Ottimo blend delle varietà locali Koumariano e Mavro Potamisi, da piante pre-fillossera di età stimata tra 50 e 150 anni.

Le uve dopo esser state pigiate con i piedi fermentano con macerazione carbonica in modo molto delicato. Il risultato è un vino rosato con riflessi arancio dagli aromi esplosivi di fragolina di bosco e rosa, è il vino perfetto per l'estate: strutturato ma dalla beva facile. Il corpo e la vena aromatica molto sviluppata suggeriscono un abbinamento con piatti molto saporiti.

Solo 1400 bottiglie prodotte!

Dal produttore

Domaine de Kalathas

Domaine de Kalathas si trova a Tinos, un'isola delle cicladi, forse la più selvaggia e battuta dal vento di tutto l'arcipelago, ed è stata la bellezza aspra di questo paesaggio che ha portato Jérôme Binda a trasferirsi qui con la sua giovane famiglia dalla Francia nel 2011.

I vigneti dei Binda si estendono in mezzo a un paesaggio remoto, bellissimo dove la campagna è brulla e le poche porzioni di bosco che vi si trovano sono intervallati da vigne ed altre colture di sussistenza. Siamo a circa trecento o quattrocento metri sopra l'Egeo, nella parte orientale dell'isola. Le vecchie viti ad alberello di varietà autoctone hanno fino a duecento anni e sono tutte a piede franco su terreni granitici e sabbiosi, che conferiscono ai vini una qualità pazzesca ed un carattere minerale unico.

To Kokkinaki 2022 Vino Rosato Magnum
To Kokkinaki 2022 Vino Rosato Magnum