Vino rosso 
Santa Goccia 2021 Toscana IGT

Produttore: Fattoria Le Masse

Santa Goccia 2021 Toscana IGT


14,50 €
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Santa Goccia 2021 Toscana IGTItalia, Toscana
Barberino Val d'Elsa, Firenze
Santa Goccia 2021 Toscana IGT0.75L
Santa Goccia 2021 Toscana IGT12.5% Vol.

Santa Goccia 2021 Toscana IGTVitigni: Sangiovese
Santa Goccia 2021 Toscana IGTVinificazione: Fermentazione spontanea svolta dai lieviti indigeni in tini da 15hl e 20hl, senza controllo della termperatura. A seconda delle annate macerazione sulle bucce da due a tre settimane
Santa Goccia 2021 Toscana IGTAffinamento: In tini di acciaio e cemento per almeno otto mesi. A seguire almeno 6 mesi in bottiglia
Santa Goccia 2021 Toscana IGTTemperatura di servizio: 16-18° C
Santa Goccia 2021 Toscana IGTAllergeni: contiene solfiti
Ex Chianti, dalla 2019 declassato volutamente a IGT, il Santa Goccia è un vino "verace", dalla bevibilità sorprendente. Un vino da stappare alla prima occasione utile. E' Santa la goccia che NON fa traboccare il vaso.
Dal produttore

Fattoria Le Masse

Fattoria Le Masse è una piccola azienda a conduzione familiare nel Chianti Classico che si trova a Barberino Val D’Elsa. La passione per questo territorio ha dato vita ad un progetto che si basa sulle pratiche e sui principi dell’agricoltura biodinamica, non solo come metodo di coltivazione del terreno, ma come filosofia di vita, ponendosi come scopo principale quello di salvaguardare la terra ed entrare in profonda sintonia con essa.
Santa Goccia 2021 Toscana IGT
Santa Goccia 2021 Toscana IGT