Vino rosso 
Regina di Cuori 2021

Produttore: Tenuta Fornace

Regina di Cuori 2021


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Regina di Cuori 2021Italia, Lombardia
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Regina di Cuori 2021Vitigni: Croatina
Regina di Cuori 2021Vinificazione: Fermentazione spontanea e macerazione sulle bucce con rimontaggi delicati in vasche di acciaio inox.
Regina di Cuori 2021Affinamento: negli stessi contenitori per l'85% della massa e in botti di rovere per la restante parte.
Regina di Cuori 2021Temperatura di servizio: 16-18° C
Regina di Cuori 2021Allergeni: contiene solfiti
Regina di cuori perché la Croatina è caratterizzata da un colore rosso intenso e brillante che evoca passione.

Sapore fruttato, morbido e avvolgente, una buona quantità di tannino in maturazione e freschezza. L'assaggio non lascia dubbi, questo è un vino dalle grandi capacità d'invecchiamento, leggermente esuberante adesso ma già di una piacevolezza unica. Si consiglia di berlo in compagnia!
Dal produttore

Tenuta Fornace

Tenuta Fornace è il risultato del sogno di Andrea Rossi e della sua famiglia, che già agli inizi dell’800 coltivava uva in Oltrepo’ Pavese. L'obbiettivo è quello di poter produrre ogni varietà nel luogo ad esso più vocato.

Tenuta Fornace oggi conta una superficie di oltre 80 ettari che vengono coltivati con passione nel pieno rispetto degli equilibri naturali. I vigneti si trovano in diverse aree viticole dell’Oltrepò Pavese e del Piemonte consentendo una lavorazione diversificata e rispettosa della tradizione del territorio.

"Fin dall’inizio abbiamo scelto di condurre i nostri vigneti riducendo al minimo gli interventi e seguendo quelle che oggi sono le regole dettate dal disciplinare dell’agricoltura biologica e biodinamica, ancor prima che questi fossero istituiti." Andrea Rossi

Regina di Cuori 2021
Regina di Cuori 2021