Libero 2021 Toscana IGT
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Vino rosso 
Libero 2021 Toscana IGT

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Libero 2021 Toscana IGTItalia, Toscana
Pienza, Siena
Libero 2021 Toscana IGT0.75L
Libero 2021 Toscana IGT13% Vol.

Libero 2021 Toscana IGTVitigni: Sangiovese
Libero 2021 Toscana IGTVinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni senza controllo della temperatura con 5% di raspi
Libero 2021 Toscana IGTAffinamento: 12 mesi in tonneaux di rovere esausti
Libero 2021 Toscana IGTTemperatura di servizio: 16-18° C
Libero 2021 Toscana IGTAllergeni: contiene solfiti
Fermentazione spontanea in acciaio con il 5% di grappoli interi, dopo la svinatura viene passato in barrique esauste dove, dopo aver svolto la malolattica, rimarrà in affinamento per 12 mesi. Un sorso eclettico e cangevole, una frutta così definita da potersela immaginare in bocca. Bel lavoro!
Dal produttore

Azienda Agricola Casagori

L’azienda agricola Casagori situata nel cuore antico della Toscana, nel comune di Pienza, conta su 28 ettari di estensione all’interno del parco naturale della Val D’Orcia. Nasce dal sogno tramandato di padre in figlio nel mantenere forte il legame con il passato della famiglia Gori, quello dell’agricoltura contadina.
Libero 2021 Toscana IGT
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