Vino bianco macerato
Produttore:Klinec

Jakot 2017

36,50 

Disponibile

Slovenia 0.75L 13.5% Vol.

vitigni: Friulano
vinificazione: Fermentazione spontanea con macerazione di circa 10 giorni
affinamento: In botti di acacia per 24 mesi. Poi in bottiglia
temperatura di servizio: 12-14° C
ALLERGENI: solfiti

Un altro “Orange Wine” dal grande carattere, che vi lascerà estasiati.

Che buono!

Lo Jakot di Klinec è un vino bianco macerato ottenuto da uve Friulano. Fermentazione spontanea in cemento con macerazione sulle bucce per 4-5 giorni. Affinamento in botti di acacia per 36 mesi, imbottigliato senza filtrazione e senza chiarifica. Come in tutti i vini di Aleks Klinec la bevuta è piacevole, con sorso fresco e sapido. Altro grande vino, proveniente da una zona semplicmente da amare.

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