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Vino bianco macerato

Kisi 2019

31,90 

Disponibile

Georgia 0.75L 12% Vol.

Dablatsiche, Guria

vinificazione: Macerazione a grappoli interi per due settimane, fermentazione spontanea
affinamento: 11 mesi in anfore di terracotta interrate.
temperatura di servizio: 15° C
ALLERGENI: solfiti

Vino bianco macerato ottenuto dall’uva bianca Kisi, proveniente da vigneti nella regione di Kakheti, nella parte orientale della Georgia.

C’è una buona combinazione di freschezza e delicatezza a sostegno del ricco nucleo di frutta di arancia e albicocca. C’è tannino e potenza ma è tutto sotto controllo, in equilibrio e pulizia. Ana è fortunata e noi siamo un po’ gelosi!

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