L´Integrale Uno Attenti al Pane

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NUMERO 1

L´Integrale è una rivista sulla cultura del pane. Il pane è l’orizzonte e il pretesto per esplorare le cose del mondo attraverso saggi, reportage, racconti, fotografie, illustrazioni, ricette.

Con scritti di: Roberta Abate, Dario De Marco, Federico di Vita, Andrea Grazioli, Francesco Guglieri, Luca Lacalamita, Luca Martinelli, Tommaso Melilli, Sonia Ricci, Gabriele Rosso, Diletta Sereni, Irene Soave, Rete Semi Rurali.

Disegni di: Gianluca Cannizzo

E foto di: Dario Garofalo, Pietro Motisi, Shinichi Takahashi.

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