Vino bianco
Produttore:Alessandro Viola

Note di Bianco 2020 Terre Siciliane IGP

14,50 

Disponibile

IT - Sicilia 0.75L 12% Vol.

Calatafimi Segesta, Trapani

vitigni: Grillo
vinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio
affinamento: Sulle fecce per 6 mesi. Non filtrato.
temperatura di servizio: 12-14° C

Grazie a “Note di Bianco” ci siamo appassionati a questa zona di Sicilia. Lo bevi e ti dona un “senso di serenità” unico. Dorato, baciato dal sole, morbidezza e struttura. Questo Grillo ha vigore e verve.

Sicilia d'estate.

Le uve provengono dalla contrada Pietra Rinosa a 250 metri di altitudine su terreni argillosi. Alessandro crede tantissimo nel grillo, una varietà forte che si adatta facilmente alla siccità e fornisce costantemente qualità e quantità. Vino Estivo con note fruttate in evidenza con un delizioso aroma di pera: gioioso, fresco, con un finale agrumato e salato. Un vino estremamente godereccio.

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