Senza solfiti aggiunti
Vino bianco macerato
Produttore:Alepa

Privo L´Eretico 2018 Terre del Volturno IGT

25,90 

Disponibile

IT - Campania 0.75L 13.5% Vol.

Caserta, Caiazzo.

vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni con macerazione sulle bucce per 8 giorni
affinamento: In acciaio e legno di castagno. Non filtrato e non stabilizzato
temperatura di servizio: 12-14° C
ALLERGENI: solfiti

Il rarissimo Pallagrello Bianco, un’uva dalle origini antiche, una delle preferite del Re Borbone Ferdinando IV, che ha rischiato l’estinzione a causa della Fillossera. Qui proposto in versione Orange, vino tosto di grande intensità

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