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Spumanti

Azimut Cava Rosè Brut Nature

Sconto -5%

19,00 

19,90 

Disponibile

Spagna 0.75L 12.5% Vol.

Font-Rubí, Barcellona, Catalunya

vitigni: Garnacha, Monastrell
vinificazione: Prima fermentazione spontanea in acciaio, seconda fermentazione senza aggiunta di zuccheri esogeni. Dosaggio zero dopo la sboccatura
affinamento: in bottiglia per almeno 10 mesi, sboccato al momento dell'ordine.
temperatura di servizio: 8-10° C
ALLERGENI: solfiti

Ottimo metodo classico spagnolo frujtto della miscela di due varietà autoctone catalane: Garnacha e Monastrell.

Macerazione molto breve per arrivare ad una tonalità rosa pallido molto accattivante. I vini base svolgono un affinamento in grotte naturali a temperatura costante, questo periodo da modo al vino di maturare tranquillamente, senza fretta. Un’evoluzione che porterà ad un palato materico e più rotondo, ma con zero zucchero e zero dosaggio. Azimut Rosat è uno spumante super saporito e fruttato con un finale secco e salato. Pura fragola fresca e frutti rossi, mandorla e macadamia, e una serena piacevole pétillance.

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