Kalima Vino Bianco
Sconto -8%
15,50 €
16,90 €
Disponibile
IT - Umbria
0.75L
13% Vol.
Mercatello, Perugia.
Kalima è l’interpretazione che i ragazzi di Colbacco danno del bianco umbro.
Anche questo vino va contestualizzato nella logica di un percorso di crescita produttivo, con quest’annata si vuol definire una grande evoluzione rispetto a quella degli anni scorsi, un vino volutamente snellito, meno cerebrale se vogliamo e di grandissima armonia.
Dal produttore
Vini Colbacco

Un vino dalla beva micidiale
Macerazione spinta ma senza esagerare!
“Il Kalima quest’anno ci sembra una versione più centrata di rispetto agli altri anni: è quella che più si avvicina all’idea di recuperare un’interpretazione autentica di bianco tipico umbro” Marco Durante
Le uve usate sono tre e ognuna dona la sua caratteristica al vino: il Trebbiano dà acidità, la Malvasia il profumo e il Grechetto dona corpo e sostanza.
Proprio l’utilizzo delle fecce del Grechetto ha favorito una grande profondità nel vino, reso ancora più fitto nelle sensazioni. Interpretazione territoriale di grande classe!
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