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Vino rosso
Produttore:Stefano Amerighi

Syrah 2019 Cortona DOC

28,90 

Disponibile

IT - Toscana 0.75L 14% Vol.

Cortona, Arezzo, Toscana

vitigni: Syrah
vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in tini di cemento senza uso di solforosa e senza controllo della temperatura. Macerazione di circa 20 giorni.  
affinamento: Almeno 24 mesi. 70% in legno piccolo e 30% in cemento.
temperatura di servizio: 18-20° C
ALLERGENI: solfiti

Un vino semplicemente immenso, che qualsiasi amante del vino dovrebbe aver provato almeno una volta nella vita. Rosso pieno corposo ed elegante, dall’ottima struttura. Un grandissimo vino.

“Ho fatto questo vino da uve maturate nel vigneto della mia azienda biodinamica nelle campagne di Cortona. L’etica aziendale, la totale assenza di correttivi, la pigiatura alla maniera antica, con i piedi, rendono questo vino un vero specchio della mia uva in questa annata.”  Stefano Amerighi

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