Domaine Durrmann

Domaine Durrmann

La Tenuta dei Durrmann si trova nel comune di Andlau, in Alsazia, antico borgo medioevale nel quale si coltiva la vite da più di mille anni.

La cantina è stata creata nel 1979 con alcuni vigneti di proprietà del nonno di Yann, che era un calzolaio. La mancanza di esperienza in ambito vitivinicolo è stata uno svantaggio in quanto sono dovuti partire da zero, ma anche un grosso vantaggio in quanto si sono potuti differenziare sin da subito dalla tradizione ed orientarsi verso l´innovazione.

L´azienda è certificata biologica dal 1998 e si autodefinisce "agroecologica" , con un ecosistema interno basato sull´equilibrio tra flora e fauna. I filari non vengono arati e vengono lasciati coperti dalla vegetazione. All´interno vi sono alberi da frutto e sono state introdotte pecore ad altri animali che hanno come compito la naturale concimazione del suolo.

In cantina l´approccio è quanto di più naturale si possa immaginare: non vi sono interventi chimici, ne chiarifiche, ne filtrazione e tutti i vini sono senza solforosa aggiunta.
Vino Bianco - Eden Edel 2019  1L Domaine Durrmann

Eden Edel 2019 1L Domaine Durrmann

€.18.90

Domaine Durrmann
Vino Bianco
Vino Bianco - Riesling Grand Cru Kastelberg 2017 Domaine Durrmann

Riesling Grand Cru Kastelberg 2017 Domaine Durrmann

€.33.90

Domaine Durrmann
Vino Bianco
Vino Bianco - Riesling Sur Gres 2019 Domaine Durrmann

Riesling Sur Gres 2019 Domaine Durrmann

€.19.90

Domaine Durrmann
Vino Bianco
Spumante - Crémant Brut Nature Domaine Durrmann

Crémant Brut Nature Domaine Durrmann

€.21.90

Domaine Durrmann
Spumante
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