Togni Rebaioli

Togni Rebaioli

Enrico, la Valle Camonica, ed il Monte Altissimo .
Le salite impervie, i muretti a secco, le pecore ed i vitigni recuperati. Le scelte del cuore, soprattutto.

Viticoltura di Montagna, a Darfo Boario Terme (BS),
su terreni profondi, sabbiosi, con poca argilla, sciolti, fortemente drenanti, ideali per vitigni a bacca rossa e fortemente pendenti.

3 ettari di vigneto per una produzione totale di 12.000 bottiglie. Basse rese/ettaro per un risultato di Qualità.
Tutti mono-vitigni della zona.
Inizia sotto le orme del nonno materno, anch´egli di nome Enrico, passeggiando nelle vigne da bambino. Oggi è custode del territorio, con il grande supporto della mamma, e di Cinzia.

Erbanno è l´autoctono recuperato da vecchie vigne, così come il nome della contrada, l´unico a produrlo: biotipo del Lambrusco Maestri, di bassa resa e resistente ai patogeni.

Tra le altre varietà ci sono il Merlot, il Nebbiolo e la Barbera, che tra qualche anno, vestirà le bollicine di un Metodo Classico.
Non solo Vinificazioni Naturali ed Agricoltura Biologica non certificata, ma anche recupero e custodia del territorio: la Valle dei Camuni.
Vino Rosso - Rebaioli Cav. Enrico 2011 Vino Rosso Valcamonica Togni Rebaioli

Rebaioli Cav. Enrico 2011 Vino Rosso Valcamonica Togni Rebaioli

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Togni Rebaioli
Vino Rosso
Vino Rosso - Vidur 2013 Vino Rosso Valcamonica

Vidur 2013 Vino Rosso Valcamonica

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Togni Rebaioli
Vino Rosso
Vino Rosso - San Valentino 2013 Vino Rosso Valcamonica Togni Rebaioli

San Valentino 2013 Vino Rosso Valcamonica Togni Rebaioli

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Togni Rebaioli
Vino Rosso
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