Senza solfiti aggiunti
Scelto da noi
Vino bianco
Produttore:Ranchelle

Roccolina 2020 Toscana IGT

14,90 

Disponibile

IT - Toscana 0.75L 12% Vol.

Manciano, grosseto.

vitigni: francesino, nocchianello bianco, Procanico, verdello
vinificazione: fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce per circa tre giorni
affinamento: 5 mesi in un tino d'acciaio
ALLERGENI: solfiti

Roccolina é un vino bianco che combina la sostanza e la struttura di un vino macerato sulle bucce con la freschezza ed i profumi di un vino fatto soltanto col mosto.

Le uve provengono da una nuova vigna, piantata nel 2015, che si trova in una zona nominata Roccolina nelle vecchie carte catastali. In questa vigna le varietà Procanico, Clairette (Francesino), Riminese (Duropersico), Nocchianello Bianco and Verdello danno la base per un assemblage di uve bianche che mira di essere una rievocazione del Bianco di Pitigliano del suo glorioso passato.

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