Vino rosato frizzante

Rosato Winkler Vino Rosato Frizzante

14,90 

Esaurito

IT - Veneto 0.75L 12.5% Vol.

vitigni: Pinot Nero
vinificazione: Vendemmia manuale in cassette a fine agosto. Pressatura soffice del grappolo intero. Fermentazione spontanea in vasca di acciaio senza lieviti selezionati nè enzimi. Nessun impiego di solforosa in fermentazione nè di charificanti. Imbottigliato in primavera con presa di spuma a mezzo di mosto conservato. Rifermentazione in bottiglia.  
temperatura di servizio: 10-12° C
ALLERGENI: solfiti

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