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Vino rosato

Rosé Osé 2020 Rosato Umbria IGP

14,90 

Disponibile

IT - Umbria 0.75L 13% Vol.

Torgiano, Perugia.

vitigni: Malvasia, Sangiovese
vinificazione: Le uve di Sangiovese vengono pigiate a grappolo intero. Fermentazione senza controllo della temperatura con infusione di grappoli interi di Malvasia per 2-3 settimane.
affinamento: sulle fecce fini per 6 mesi con ripetuti batonnage.
temperatura di servizio: 12-14° C

Grande vino rosato, corposo fresco e dinamico.

Già dal colore quasi cerasuolo si capisce che questa bottiglia è stata pensata per avere sostanza e struttura, declinata con la giusta estrazione di materia dalle bucce del Sangiovese, avviate ad una pigiatura diretta del grappolo intero.

La Malvasia in infusione completa il comparto aromatico di un vino che risulta succoso e di buona concentrazione, con richiami fruttati di grande intensità.

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