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VENDEMMIA10
Senza solfiti aggiunti
Vino rosso

Sanjolais 2020 Rosso Umbria IGP

14,90 

Disponibile

IT - Umbria 0.75L 13.5% Vol.

Torgiano, Perugia.

vitigni: Sangiovese
vinificazione: uve vinificate a grappolo intero in macerazione semicarbonica
affinamento: sulle fecce fini con ripetuti batonnage in botti di cemento ed acciaio per 7 mesi.
temperatura di servizio: 12-14° C
ALLERGENI: solfiti

Il Sanjolais è un vino prodotto con Sangiovese 100% in macerazione semicarbonica a grappolo intero non pressato come fanno i grandi viticoltori naturali del Beaujolais.

E’ un vino dalla grande beva e dai profumi molto intriganti con tannini sottili e fini.

Solo uva, senza solfiti aggiunti, sembra succo di Sangiovese, la bottiglia finisce in pochi minuti ed è una gran goduria. Va bevuta alla temperatura di un bianco strutturato che è di 12-14 gradi.

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