Senza solfiti aggiunti
Vino bianco macerato
Produttore:Terre di Giotto

Sauvignon 2019 Toscana IGT

19,90 

Disponibile

IT - Toscana 0.75L 14% Vol.

vitigni: Sauvignon Blanc
vinificazione: Fermentazione spontanea. Macerazione sulle bucce per 8 mesi in anfore georgiane interratee
affinamento: In anfore interrate
temperatura di servizio: 12-14° C

Ma che Sauvignon!!!! Grande eleganza, sorso pieno, tannino sussurrato ed un frutto esplosivo. Come dice Michele, “Er Sauvignon che sa de Sauvignon è un metodo, non l’uva”. Stupenda interpretazione!

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