Senza solfiti aggiunti
Vino bianco macerato
Produttore:Maurizio Ferraro

Secondo Me Bianco

14,90 

Disponibile

IT - Piemonte 0.5L 12% Vol.

vinificazione: Uva rossa vinificata in bianco e uve bianche vinificate in rosso. Fermentazione spontanea con macerazione sulle bucce di 33 giorni in acciaio. Permanenza sulle fecce per 75 giorni.  
affinamento: 70 giorni in tonneaux di rovere. Imbottigliato a marzo 2020. Non filtrato. Non chiarificato e senza solfiti aggiunti.  
temperatura di servizio: 12-14° C

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