Vino bianco

I vini bianchi più venduti

I migliori vini bianchi naturali selezionati da Rolling Wine tra i più venduti della categoria. Vini genuini, di carattere, italiani o stranieri.
Ma soprattutto rock, come piacciono a noi!

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  • IT - Lazio

    20,90 

    Esaurito

    ´NFRASCATO SETE Bianco

    SETE

    Vino bianco

  • IT - Sardegna

    30,90 

    Esaurito

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    PaneVino

    Vino bianco

  • 22,90 

    Esaurito

    (In) Return 2019 Vino Bianco

    Réka Koncz

    Vino bianco

  • IT - Veneto

    20,90 

    Esaurito

    +Grip Tenuta L´Armonia

    Tenuta L´Armonia

    Vino bianco

  • IT - Emilia Romagna

    19,50 

    Esaurito

    16 Anime 2016 Ravenna Bianco Igt Vigne dei Boschi

    Vigne Dei Boschi

    Vino bianco

  • IT - Veneto

    15,90 

    Esaurito

    330 slm Vino Bianco Frizzante

    Costadilà

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  • IT - Basilicata

    25,90 

    Esaurito

    Accamilla 2018 Camerlengo

    Camerlengo

    Vino bianco

  • IT - Campania

    23,90 

    Esaurito

    Adam 2018 Campania Igt Cantina Giardino

    Cantina Giardino

    Vino bianco

  • Francia

    28,50 

    Esaurito

    Akmèniné 2016 Sebastien Riffault

    Sébastien Riffault

    Vino bianco

  • Spagna

    23,90 

    Esaurito

    Alba 2018 Vinos Ambiz

    Vinos Ambiz

    Vino bianco

  • 25,90 

    Esaurito

    Alba Tilia 2018 Dluhé Grefty

    Vino bianco

  • Francia

    24,90 

    Esaurito

    Aligotè 2018 Bourgogne AOC

    Maison En Belle Lie

    Vino bianco

  • IT - Lazio

    21,90 

    Esaurito

    Alimento SETE

    SETE

    Vino bianco

  • IT - Sicilia

    31,90 

    Disponibile

    Altomare 2018 Terre Siciliane IGT

    Barraco

    Vino bianco

  • IT - Abruzzo

    13,90 

    Esaurito

    Altomare Vino Bianco

    Controvento

    Vino bianco

Il vino bianco

Il vino bianco viene prodotto dalla fermentazione del succo di uve dalla buccia chiara, ma talvolta anche scura. Il vino bianco differisce dal vino rosso per gli uvaggi di base e soprattutto per il processo di produzione.

Durante la produzione del vino bianco, non si consente al succo d’uva pressato, chiamato mosto, di macerare e fermentare con le bucce dell’uva: questa lavorazione prende il nome di “vinificazione in bianco”. Ciò conferisce una colorazione chiara, un sapore tendenzialmente più fresco ed evita la presenza di tannino nel vino.

L’alcol, in questo processo, si sviluppa durante la fermentazione, quando il lievito converte lo zucchero d’uva in etanolo e anidride carbonica.

E sai qual è il risultato di tutti questi processi appena spiegati? Il vino bianco.

Per saperne di più

Vinificazione in bianco: le bucce bianche o rosse e tutte le parti “solide” vengono separate dal mosto prima della fermentazione, non c’è macerazione! Il risultato è un vino dal colore giallo più o meno intenso, sempre brillante e vivo, MAI pallido o verdognolo (Brrr!!!).

I nostri bianchi sono ottenuti da uve coltivate in modo sostenibile e con un basso intervento in cantina: lieviti indigeni, nessuna filtrazione nè chiarifica, con un basso contenuto di solfiti.

Sfatiamo un mito: i vini bianchi AUTENTICI, non temono il passare del tempo.

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