Vino rosso

I vini rossi più venduti

I migliori vini rossi naturali selezionati da Rolling Wine tra i più venduti della categoria. Vini genuini, di carattere, italiani o stranieri.
Ma soprattutto rock, come piacciono a noi!

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  • IT - Umbria

    12,90 

    Disponibile

    ´l Rosso 2020 Umbria IGT

    Tiberi

    Vino rosso

  • IT - Sicilia

    47,90 

    Disponibile

    ´Nzemmula 2014 Etna Rosso DOC

    Bruno Ferrara Sardo

    Vino rosso

  • IT - Sicilia

    27,90 

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    ´Nzemmula 2016 Bruno Ferrara Sardo

    Bruno Ferrara Sardo

    Vino rosso

  • IT - Alto Adige

    26,90 

    Esaurito

    11 Gandfels 2016

    Thomas Niedermayr

    Vino rosso

  • IT - Trentino

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    16Diciassette18 Vallagarina Rosso IGT

    Eugenio Rosi

    Vino rosso

  • Australia

    25,90 

    Esaurito

    3 Colours Red 2018 Lucy Margaux

    Lucy Margaux

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  • IT - Sardegna

    15,90 

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    3/4 Vino Rosso

    Sa Defenza

    Vino rosso

  • IT - Piemonte

    13,90 

    Esaurito

    68 Cascina Tavijn

    Cascina Tavijn

    Vino rosso

  • 23,90 

    Esaurito

    99 Problems 2017 Milan Nestarec

    Milan Nestarec

    Vino rosso

  • Ungheria

    24,90 

    Disponibile

    A Change Of Heart 2019 Vino Rosso

    Réka Koncz

    Vino rosso

  • IT - Piemonte

    16,90 

    Disponibile

    Admura ALB Vino Rosso

    Rocco di Carpeneto

    Vino rosso

  • IT - Piemonte

    16,90 

    Disponibile

    Albera Vino Rosso

    Cascina Barbàn

    Vino rosso

  • IT - Lazio

    40,90 

    Esaurito

    Alea Jacta Est Le Coste

    Le Coste di Gradoli

    Vino rosso

  • IT - Toscana

    21,90 

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    Aliter 2018 Toscana IGT

    Podere Casaccia

    Vino rosso

  • IT - Toscana

    21,90 

    Disponibile

    Altrove 2013 Rosso Toscana IGT

    Falzari

    Vino rosso

Il vino rosso

Partiamo proprio dalle basi: il vino rosso viene prodotto dalla fermentazione del succo di uve dalla buccia scura. Il vino rosso differisce dal vino bianco per gli uvaggi di base e soprattutto per il processo di produzione (infatti è possibile produrre vino bianco anche da uve a bacca scura).

Durante la produzione del vino rosso, si consente al succo d’uva pressato, chiamato mosto, di macerare e fermentare con le bucce scure dell’uva: questa lavorazione prende il nome di “vinificazione in rosso”. Ciò aggiunge colore, sapore e tannino al vino.

L’alcol, in questo processo, si sviluppa durante la fermentazione, quando il lievito converte lo zucchero d’uva in etanolo e anidride carbonica.

E sai qual è il risultato di tutti questi processi appena spiegati? Il vino rosso.

Per saperne di più

Vinificazione in rosso: mosto a contatto con le bucce in un processo chiamato macerazione, che cedono al vino il caratteristico colore vermiglio in tutte le sue sfumature, gradi e intensità e tutta una serie di composti chiamati “Polifenoli” che definiscono la struttura del vino. In estrema sintesi, questo è il fulcro!

I nostri rossi sono ottenuti da uve coltivate in modo sostenibile e con un basso intervento in cantina: lieviti indigeni, nessuna filtrazione, con un basso contenuto di solfiti. A noi piace così!

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