B.Farm
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Italia, Toscana
Quarrata, Pistoia

Si può costruire un nuovo modello di business nel mondo del caffè, che tenga insieme qualità e responsabilità sociale lungo tutta la filiera? I ragazzi di B.Farm lo stanno facendo. La tazzina del loro caffè non è solo buonissima, ma anche giusta! In tutti i sensi. Vi proponiamo una selezione di caffè Arabica mono origine provenienti dall'Honduras!

Caffè socialmente responsabile? Si può!

Produrre caffè di qualità, sostenibile da un punto di vista imprenditoriale, ambientale e sociale con il coinvolgimento della comunità locale si può.

Occorre però ripensare il modello produttivo comunemente applicato a questo prodotto. "La nostra attenzione non si concentra esclusivamente sul prodotto finito ma su tutta la catena di produzione: caffè buono dal seme alla tazzina, pagato adeguatamente e prodotto in modo sostenibile, per i lavoratori e l’ambiente."

Un atto di consumo come bere un caffè "industriale", può diventare un atto Agricolo consapevole, se chi commercializza il caffè lo produce direttamente come in questo caso (Finca Rio Colorado - Honduras), lavorando fianco a fianco dei contadini locali, soci a tutti gli effetti della cooperativa che gestisce la piantagione.

"Il nostro caffè è socialmente responsabile e sostenibile, perché rispetta l’ambiente e la qualità della vita delle persone che lo producono."

E il gusto ci guadagna! Perchè oltre ad essere buono eticamente, è anche buonissimo in bocca!

W il caffè!
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