Benoit Camus

Produttore

Benoit Camus

Benoit Camus
Francia
Beaujolais, Ville-sur-Jarnioux
Benoit Camus Specialità: Vino rosso

Benoit Camus è un vero e proprio uragano. Che si tratti di lavorare in vigna, di suonare il violino o di guidare la sua motocicletta roadster, è chiaro che è un uomo di rara energia ei suoi vini ne sono un riflesso.

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Benvenuti a "Chateau Roulant"

Benoit coltiva quattro ettari distribuiti su otto parcelle intorno a Ville-sur-Jarnioux, nel sud del Beaujolais. Il terroir è complesso: prevalentemente calcareo, con un po 'di argilla, granito e marna nell'impasto.


Vive in prossimità delle vigne in una roulotte che chiama affettuosamente "Chateau Roulant" che è anche il nome del suo bianco. Tre e mezzo di quegli ettari sono piantati con vecchie viti di Gamay e il resto è coltivato a Chardonnay.


La sua prima vendemmia è stata nel 2006, anche se lavora nei vigneti di altri vigneron da quando era adolescente.

Benoit Camus
Benoit Camus

Qualità senza compromessi

Cura le vigne da solo, lavorando manualmente in modo biologico. In cantina le lavorazioni sono semplici con fermentazione ed elevage che avvengono in cemento e acciaio senza aggiungere nulla in nessuna fase.


Fino a poco tempo, Benoit non etichettava i suoi vini, vendendoli ad amici vigneron come Philippe Jambon, che li imbottigliavano nell'ambito dei loro progetti négociant. Insolito data la qualità cristallina che esprimono le sue bottiglie. Benoit è una scoperta rara: un vigneron della vecchia scuola che è semplicemente felice di produrre vini puri e nutrienti per essere apprezzati da tutti.

Benoit Camus