Per Luisa Bianco 2024 Toscana IGT

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Disponibile anche nel kit: Wine Box "Let's Dance"

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Italia, Toscana
Montalcino, Siena

0.75L

13.5% Vol.

Vitigni: Ansonica

Vinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni, macerazione sulle bucce per 8 ore

Affinamento: in botte grande di acacia

Temperatura di servizio: 12-14° C

Allergeni: contiene solfiti

Ansonica 100% proveniente da una parcella di quarant'anni piantata su roccia calcarea non lontano dal mare, a Grosseto.

Nel bicchiere si presenta con un colore ambrato, tannini decisi lasciano spazio a sapori intensi di frutta, sale marino e spezie.

Vino formidabile per la tavola.

Dal produttore

Podere Sante Marie - Marino Colleoni

Marino Colleoni si stabilisce a Montalcino solo nel 2000, anno della prima vendemmia dell’azienda, ma la compagna Luisa acquistò la casa e i terreni nel 1989. Solo cinque anni dopo scoprono che dal bosco spuntavano dei rami di vite e dei grappoli e ciò permise loro di realizzare quello che per loro era solo un sogno, produrre vino: dopo la preparazione del terreno nel rispetto dei secolari terrazzamenti retti da muri a secco, piantarono il Sangiovese Grosso, dal cui succo ottennero il primo Brunello che iniziarono a commercializzare solo dopo cinque anni di affinamento, nel 2005.

L’azienda acquista altri appezzamenti di terreno in Sant’Antimo, in particolare oliveti per la produzione di olio extra vergine di oliva. Attualmente, dopo una paziente opera di recupero manuale, conseguenza della scelta aziendale di conservare le antiche varietà colturali presenti, l’oliveto sta’ lentamente recuperando la sua originaria vigoria producendo olive di ottima qualità.

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