Vino rosso 
Solo Vino Rosso B
Solo Vino Rosso B

Produttore: Maurizio Ferraro

Solo Vino Rosso B

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Solo Vino Rosso BItalia, Piemonte
Montemagno, Asti
Solo Vino Rosso B0.75L
Solo Vino Rosso B12.5% Vol.
Solo Vino Rosso BVinificazione: Fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio.
Solo Vino Rosso BAffinamento: in acciaio. Poi in bottiglia. Vino senza solfti aggiunti
Solo Vino Rosso BTemperatura di servizio: 16-18° C
Solo Vino Rosso BAllergeni: contiene solfiti
Acidità acuta, vivacità e frutta brillante sono i principali protagonisti di questa Barbera del Monferrato eccezionalmente espressiva e verace. Blend delle migliori uve di alcuni vigneti nelle vicinanze del paese di Montemagno, vede solo fermentazione spontanea, nessun chiarifica o filtrazione e nessun accenno di SO2 aggiunta.

Balla con note taglienti e incisive di bacche rosse fresche, radice di genziana e note pepate.
Dal produttore

Maurizio Ferraro

L’Azienda Agricola Ferraro si trova a Montemagno, in provincia di Asti e produce vino fin dai primi anni dell’800 come testimonia un primo atto del Dicembre 1819. Dal 2006, per nuocere il meno possibile all’ambiente e alle persone, tutti i vini dell’azienda sono prodotti senza l’uso di additivi di sintesi chimica, prima di tutto i solfiti, e senza l’uso di prodotti di origine animale.
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