ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
BIANCO 
DOLCE 
SPUMANTI 
CHAMPAGNE 
ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
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Wine Box "Pinot Nero di Toscana"
Pinot Nero di Toscana
Il Pinot Nero in Toscana è una sfida vinta contro i luoghi comuni. Questa wine box celebra la nobiltà del vitigno borgognone reinterpretato attraverso cinque terroir toscani radicalmente diversi: dalle vette fresche del Casentino e del Mugello fino alle influenze marine della costa.
Cinque espressioni, cinque anime territoriali:
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Cuna 2020 (Federico Staderini): Dal Casentino, un'interpretazione magistrale e profonda. Il suolo povero e l'altitudine regalano un vino austero, di grande finezza, con una speziatura nobile e una longevità impressionante.
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Gattaia 2022 (Terre di Giotto): Un Pinot Nero di montagna, nato nel Mugello. Qui il terroir appenninico si traduce in freschezza selvatica, acidità vibrante e piccoli frutti rossi croccanti; pura energia nel bicchiere.
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Macea 2024: Dalla Garfagnana, un vino di confine. Figlio di una viticoltura eroica, si distingue per note erbacee e floreali, con un sorso snello e una mineralità quasi tagliente, specchio di un clima fresco e umido.
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Aliotti 2023 (Podere Ortica): Un'espressione più calda e carnosa, dove il frutto emerge con maggiore rotondità. Un Pinot Nero accessibile e solare, che mantiene però una spalla acida elegante.
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Aia Vecchia 2022: Un approccio moderno e strutturato. Qui il terroir toscano conferisce una trama tannica più fitta e un colore più intenso, fondendo l'eleganza del vitigno con la forza della terra che lo ospita.
Questa Box è un viaggio geologico e climatico: per scoprire come "Le Roi" dei vitigni sappia mutare pelle, passando dalla verticalità dei ghiacci appenninici alla morbidezza delle colline toscane.
#nonsibaraconilbere
