Bella Ciao Agostinella 2021 Benventano IGP

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Italy, Campania
Castelvenere, Benevento

0.75L

12% Vol.

Grape variety: Agostinella

Vinification: Spontaneous fermentation with skin maceration for 3 days

Aging: In acacia and cherry barrels

Serving temperature: 12-14° C

Allergens: contiene solfiti

Bella Ciao Agostinella is a tribute wine to the territory and to a grape variety that was in danger of disappearing. The decision not only to recover it but to focus on native grape varieties is a sign of "resistance," hence perhaps also the evocative name, to an economic logic always focused on profit and unaccustomed to history and culture.

Beyond the intent, Agostinella expresses itself in an open and sunny wine, with a citrus character and great aromas reminiscent of honey and mountain essences. In the mouth it is fresh and snappy, with a good acid vein that sustains and relaunches the sip from the first to the last drop.

From the producer

Podere Veneri Vecchio

"Il presupposto da cui si parte è salvaguardare la terra, le piante e l’uomo." "Il fatto è che non comandiamo noi! Noi ascoltiamo, guidiamo, facciamo un percorso insieme, ma mai possiamo imporre il nostro volere. E questa è una cosa che mi ha sempre affascinato molto, perchè significa entrare in sintonia con la natura: Piante, batteri, finghi, insetti... è molto importante che la fertilità dei suoli venga mantenuta" Raffaele Annichiarico.

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