RED WINE 
ROSÈ WINE 
WHITE WINE 
ORANGE WINE 
SWEET WINE 
SPARKLING WINE 
CHAMPAGNE 
SPARKLING 
SPARKLING 
SPARKLING 
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DOMAINE BALLORIN
Producer
Matervi - Vini Underground
Italy, Veneto
Fara Vicentino, Vicenza
Fara Vicentino, Vicenza
8000 bottles in the cellar
Specialities: Sparkling white wine
Alberto Rigon fa vini "Underground" ovvero vini prodotti da uve che trovano il loro nutrimento e la loro forza esclusivamente dal terreno su cui sono poggiate le viti.
Rispetto del territorio, senza prodotti sistemici in vigna, senza l'utilizzo di artifici enologici in cantina. Un produttore artigiano e sperimentatore, che realizza vini veri e divertenti!
Il segreto di fare rete
Matervi nasce nel 2016 grazie ad Alberto Rigon. L'azienda si trova a Fara Vicentino in provincia di Vicenza, dove Alberto coltiva tre ettari di vigna coltivata con uve della tradizione come la Vespaiola Antica, il Pinot Bianco, il Tocai, il Groppello e una specie di Pinot quasi del tutto scomparsa: il Pinot Vanderville.
Da Sempre si è occupato dei vigneti di famiglia e ben presto ha iniziato con le prime sperimentazioni di vinificazione. Questa passione lo ha portato poi a frequentare la facoltà di Enologia, dove ha appreso la teoria circa le pratiche di cantina e la conduzione del vigneto.
Da sempre vicino idealmente ad un'agricoltura rispettosa e naturale, ha conosciuto col passare del tempo molti vignaioli che lo hanno ispirato ed aiutato a sviluppare il suo progetto. Uno tra tutti: Andrea Pendin di Tenuta l'Armonia, diventato poi un vero e proprio mentore.
Insieme con Andrea ha sempre condiviso l'idea che il territorio vicentino avesse moltissimo da raccontare. Da qui l'esigenza di creare una rete di tanti artigiani agricoli che come loro credessero nel loro territorio. Oggi questi luoghi sono diventati una realtà forte anche grazie a questi vignaioli. Condivisione, rispetto per il territorio e prodotti agricoli sani i valori portati avanti nel loro progetto!
Da Sempre si è occupato dei vigneti di famiglia e ben presto ha iniziato con le prime sperimentazioni di vinificazione. Questa passione lo ha portato poi a frequentare la facoltà di Enologia, dove ha appreso la teoria circa le pratiche di cantina e la conduzione del vigneto.
Da sempre vicino idealmente ad un'agricoltura rispettosa e naturale, ha conosciuto col passare del tempo molti vignaioli che lo hanno ispirato ed aiutato a sviluppare il suo progetto. Uno tra tutti: Andrea Pendin di Tenuta l'Armonia, diventato poi un vero e proprio mentore.
Insieme con Andrea ha sempre condiviso l'idea che il territorio vicentino avesse moltissimo da raccontare. Da qui l'esigenza di creare una rete di tanti artigiani agricoli che come loro credessero nel loro territorio. Oggi questi luoghi sono diventati una realtà forte anche grazie a questi vignaioli. Condivisione, rispetto per il territorio e prodotti agricoli sani i valori portati avanti nel loro progetto!
