ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
BIANCO 
DOLCE 
SPUMANTI 
CHAMPAGNE 
ROSSO 
ROSATO 
BIANCO 
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Produttore
Jo Landron
Francia
La Haie-Fouassière, Nantes
La Haie-Fouassière, Nantes
180000 bottiglie in cantina
Specialità: Vino bianco
Il Domaine Landron nasce nel 1945 quando il padre ed il nonno di Joseph Landron acquistarono a La Haie-Fouassière 3 ettari di vigneto. Dal 1990 Joseph, "Jo" per gli amici, dopo aver preso le redini dell'azienda dal padre ha espanso le vigne fino ai circa 50 ha odierni, coltivati per la maggior parte con Melon de Bourgogne e per circa 7 ettari con Folle Blanche, Pinot Nero, Chardonnay e la sconosciuta ed autoctona Montils.
Il bassopiano di Sevre dove sono disseminati i vigneti è un puzzle di molti suoli antichi anche molto diversi tra di loro, da qui la decisione sul Melon de Bourgogne di vinificare ogni parcella in modo separato, per restituire in bottiglia tante diverse espressioni di Muscadet quanti sono i diversi terroir del Domaine. Un lavoro "certosino" enorme, fatto di vendemmie manuali con selezione dei grappoli in campo, fermentazioni separate ed affinamenti mirati.
Questo studio del territorio così approfondito insieme ad una mano molto elegante in cantina hanno creato un'aura mitica intorno ai vini di Jo, tra le massime espressioni di tutta la regione.
La filosofia del Domaine
L'approccio all'agricoltura come alla vinificazione sono il risultato di un processo di cambiamento che parte da lontano e ancora non si è fermato. Jo è una persona estremamente umile e curiosa, che non da mai niente per scontato. Nel 1999 il primo cambiamento importante: la conversione di tutte le vigne al regime biologico, con certificazione ottenuta nel 2002.
Nel 2005 poi grazie all'amicizia e la collaborazione con Pierre Masson, Jo si apre alla biodinamica, introducendone le pratiche in azienda in modo graduale fino alla certificazione ottenuta nel 2011. In questo lungo periodo per stessa ammissione di Jo, i suoi vini hanno avuto un cambiamento: sono diventati non solo espressione dell'uva e del suolo, ma un riflesso più profondo del luogo in cui vengono coltivati!
