
Produttore
Sergio Arcuri

Cirò Marina, Crotone
L’azienda di famiglia Arcuri nasce a Cirò nel 1880 grazie a Peppe Arcuri, capostipite dell’azienda. Produttori di uva fino al 1973 quando il padre di Sergio, aprì una sua cantina di produzione e vendita. Nel 2009 Sergio e Francesco suo fratello iniziano l’imbottigliamento del loro vino.
I 4 ettari coltivati si trovano nel cuore dell'area di Ciró sul bordo sud-orientale della Calabria con vista sul Golfo di Taranto e sulla Puglia. Una delle più grandi fortune di Sergio è aver ereditato vecchie vigne piantate nel 1948 con il tradizionale sistema di allevamento ad alberello, oltre ad una più "recente" vigna a cordone speronato piantata negli anni '80. Lavora in modo rispettoso dell'ambiente, con rese modeste di circa 40 hl/ha con un uso minimo di rame e zolfo, con poche e leggere lavorazioni del terreno svolte nel periodo di riposo invernale della vite.
Il Regno del Gaglioppo
L’uva principe della cantina è la Gaglioppo, varietà a bacca rossa più conosciuta della regione, coltivata su circa quattro ettari di vigneti aziendali lavorati secondo i dettami di un’agricoltura biologica con sistema ad alberello e cordone speronato. Il clima arido, ventilato e caldo permette una maturazione spinta delle uve. Il suolo, composto dai famosi terreni rossi, è da quasi un secolo che non vede l’utilizzo di sostanze chimiche di sintesi. Come in vigna, anche in cantina il credo è lo stesso: fermentazioni spontanee con lieviti indigeni e nessun utilizzo di sostanze esogene. La vinificazione e l’affinamento vengono svolte all’interno di palmenti (vasche di cemento aperte).

ROSSO
ROSATO
BIANCO
BIANCO
DOLCE
SPUMANTI
CHAMPAGNE
ROSSO
ROSATO
BIANCO 
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