La Matta 2024 Spumante Dosaggio Zero

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Disponibile anche nel kit: Wine Box "Sparkling Love"

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Italia, Campania
Torchiara, Salerno

0.75L

11.5% Vol.

Vitigni: Fiano

Vinificazione: fermentazione spontanea con lieviti indigeni in acciaio

Affinamento: in acciaio. Rifermentazione con mosto congelato

Temperatura di servizio: 8-10° C

Allergeni: contiene solfiti

La Matta è un frizzante metodo ancestrale, Fiano in purezza.

Sorso che richiama alla memoria una scampagnata primaverile al mare, di cui richiama gli odori freschi, minerali e di macchia mediterranea. Non mancano le note balsamiche come la buccia di cedro e richiami mentolati. In bocca è cremoso e avvolgente, sinuoso e scorrevole.

La nota agrumata accompagna il sorso dall'inizio alla fine, dove la freschezza incessante fa salivare e invita alla beva, senza sosta!

Prodotto Biologico conforme al Reg.CE 848/18 - Certificato da IT BIO 018

Dal produttore

Case Bianche

I coniugi Pasquale Mitrano e Elisabetta Iuorio gestiscono dal 2000 l’azienda Casebianche, in Torchiara, a pochi chilometri di distanza dalla bellissima costa cilentana.

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