Vino bianco frizzante 
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOC

Produttore: Saccomani

Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOC


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Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOCItalia, Emilia Romagna
Lugagnano Val D'arda, Piacenza
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOC0.75L
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOC12% Vol.

Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOCVitigni: Ortrugo
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOCVinificazione: Fermentazione spontanea in acciaio. Rifermentazione naturale in bottiglia.
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOCAffinamento: in bottiglia per almeno un anno
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOCTemperatura di servizio: 8-10° C
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOCAllergeni: contiene solfiti

Preparati, perché questo Ortrugo è una bomba!

I ragazzi di Saccomani la sanno lunga, anche perchè questo vitigno semi-aromatico è tutt'altro che semplice da gestire. Le uve provengono da vigne che hanno più di 30 anni, su terreni argillosi e sabbia da disfacimento roccioso, a 250-300 metri di altezza.

Lavorazioni delicate, fermentazione con lieviti indigeni e lunga sosta sui lieviti a dare struttura e corpo. Il risultato? Un bianco frizzante schietto, diretto e con un profumo che ti conquista subito.

Dal produttore

Saccomani

Siamo a Diolo, tra i colli piacentini e qui la famiglia Saccomani coltiva le proprie vigne per un totale di 12 ettari, in questo luogo di grande valenza geologica, caratterizzato da un terreno di tipo sabbioso e ricchissimo di fossili risalenti al periodo del pliocene mediterraneo, come ne è testimonianza la loro etichetta.
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOC
Ortrugo 2023 Colli Piacentini DOC