Vino rosso 
Nero Ne 2017 Taurasi DOCG

Produttore: Il Cancelliere

Nero Ne 2017 Taurasi DOCG


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Nero Ne 2017 Taurasi DOCGItalia, Campania
Montemarano, Avellino
Nero Ne 2017 Taurasi DOCG0.75L
Nero Ne 2017 Taurasi DOCG14.5% Vol.

Nero Ne 2017 Taurasi DOCGVitigni: Aglianico
Nero Ne 2017 Taurasi DOCGVinificazione: Pigiadiraspatura. Fermentazione alcolica. Macerazione di circa 30 giorni a temperatura non controllata. pressatura con pressa pneumatica.
Nero Ne 2017 Taurasi DOCGAffinamento: in botti di acciaio per circa 6 mesi sulle fecce fini. Successivamentee 24 mesi in botte di rovere di slavonia da 35hl e 50hl ed almeno 24 mesi in bottiglia.
Nero Ne 2017 Taurasi DOCGTemperatura di servizio: 16-18° C
Nero Ne 2017 Taurasi DOCGAllergeni: contiene solfiti
Dal produttore

Il Cancelliere

L’azienda vitivinicola Il Cancelliere è situata nel cuore di Montemarano, in una zona particolarmente vocata per la produzione del Taurasi. L’azienda è stata fondata da Soccorso Romano, da cui eredita il soprannome, ed è a conduzione familiare. Essa nasce dal desiderio di valorizzare i frutti della propria terra e del proprio lavoro facendo riscoprire
Nero Ne 2017 Taurasi DOCG