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Vino rosso
Produttore: J G Benda
Pietrafocaia di Sopra 2021 Toscana IGT
Italia, ToscanaMontalcino, Siena
0.75L
14% Vol.
Vitigni: Sangiovese
Vinificazione: fermentazione spontanea in acciaio di uve 100% diraspate per una durata di 3 settimane
Affinamento: per 28 mesi in botti grandi di rovere francesi e successivamente almeno 21 mesi di bottiglia
Temperatura di servizio: 18-20° C
Allergeni: contiene solfitiIl Pietrafocaia 2021 di John Benda (Podere di Sopra) è una delle espressioni più luminose e affascinanti del Sangiovese di Montalcino. Questa annata rappresenta un traguardo di rara armonia, in cui la maestria artigianale e la generosità di questo versante montalcinese si fondono in un sorso di pura eleganza.
100% Sangiovese, proveniente da un vigneto di circa un ettaro piantato a metà degli anni '90.
Il Pietrafocaia 2021 nasce da suoli ricchi di pietraforte, calcare e galestro a un'altitudine di circa 520 metri. Il lavoro in vigna e la scelta di non "ritoccare" il vino in cantina permettono a questa etichetta di esprimere una mineralità affilata e una tensione vibrante, tipiche del Sangiovese d'altura di Montalcino.
Questo vino è un vero gioiello per gli amanti della verticalità e della raffinatezza. È una bottiglia che emoziona già oggi per la sua completezza e armonia, ma che possiede una tale vitalità da promettere un'evoluzione radiosa nel tempo.
Dal produttore
J G Benda
Un nuovo volto per una delle colline più importanti a livello enologico d’Italia, Montalcino. Lui è John Benda, di madre inglese cresciuto a Roma, ha vissuto molti anni a Londra, dove è nata la sua grande passione per il vino.
L’azienda, costituita da 2 ettari di vigneti circondati da 16 ettari di bosco di proprietà, è gestita insieme alla compagna australiana Zoe Johnson. Le vigne sono poste tra 520 e 550 mt sul livello del mare sotto il passo del Lume Spento in direzione Tavarnelle. Contornate da boschi le 2 vigne nascono su formazioni rocciose diverse. La prima vigna, piantata nel 2006, è caratterizzata da terreni a base di pietra-forte, risalenti al periodo geologico del cretaceo superiore, con alternanza di galestro grigio: in questi suoli la presenza di sabbia supera il 60% apportando grande eleganza ai vini.
La seconda vigna è più vecchia, piantata negli anni Novanta su una formazione rocciosa risalente al periodo del paleocene, dove il suolo presenta affioramenti di siltiti quarzoso-feldspatici e galestro (ovvero scisto argilloso), il tutto supportato da una elevata presenza di calcare.
