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CHAMPAGNE 
SPARKLING 
SPARKLING 
SPARKLING 
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DOMAINE BALLORIN
New
Orange wine
Producer: Nando
Jantar 2021
Slovenia
Plešivo, Brda-Primorska
Plešivo, Brda-Primorska
0.75L
14% Vol.
Grape variety: Friulano
Vinification: Spontaneous fermentation with long maceration in amphora
Aging: in amphora for a few months
Serving temperature: 14-15° C
Allergens: contiene solfitiFriulano 100% macerated in amphora, with a beautiful and aggressive dress that seems to anticipate visually, the gustatory power of this wine.
Great structure, tropical fruit giving color and warmth to the sip, then gunpowder, smoky note and an excellent mouth dynamic, always swinging between open and sunny notes and darker, earthy notes
Great structure, tropical fruit giving color and warmth to the sip, then gunpowder, smoky note and an excellent mouth dynamic, always swinging between open and sunny notes and darker, earthy notes
From the producer
Nando
Andrej Kristančič, proprietario dell'azienda vinicola Nando, produce vini nella fattoria di famiglia da quasi 25 anni. Gli studi in enologia, gli hanno permesso di ampliare il suo stile personale continuando la tradizione di famiglia iniziata dal nonno Nando.
Andrej ha uno stile poco interventista, combinato con la conoscenza, l'umiltà, la dedizione e la tradizione di un vero contadino; il tutto contraddistinto dalla sua personale espressione di vinificazione.
